老字号乘风“出海”,用东方美学讲好中国故事

2023-04-21 03:32:02 来源:文汇报


(相关资料图)

夜幕降临、灯火可亲,上海人的童年记忆里,过年少不了去豫园灯会“轧闹猛”、观花灯。特别是今年出圈的豫园元宵灯会,已经火到了海外,与巴黎、新加坡等地的合作都在洽谈中。“想让中国文化在国外被更多的认可,将节日习俗做出圈,会带来意想不到的效果。”豫园股份副总裁胡俊杰这样说。老字号在当下,自成一景。尤其是在黄浦区,拥有96家中华老字号和市商务委认定的17家上海老字号企业,占全市一半以上。随着中国对外开放程度和与世界交融程度的加深,越来越多老字号乘风“出海”,积极拓展海外市场,推动中国品牌走向世界,同时也以品牌为载体积极向海外传递中华优秀传统文化。在昨天(19日)举行的“侨连五洲·沪上进博”系列之“中华老字号出海”专题研讨交流活动上,这也引发与会专家更多思考:如何更好地搭建起政府、企业、侨团、侨领、海外市场等各方优势资源力量,放大“老字号出海”的社会效益、经济效益,推动文化、经贸交流交往;如何用创新的文化叙事的传播方式,整合海内外宣传资源,讲好中华老字号品牌故事,弘扬中华传统文化?此次活动由上海市侨联、黄浦区委统战部指导,黄浦海外联谊会、黄浦区侨联主办,黄浦区文创园区侨联协办。

为什么是老字号?

“老字号,是我们文脉的一种延伸,是物质和非物质的结合,商业价值与文化价值兼具。文化出海很大,如何有一个做实的小切口?那么,老字号可以是我们海外联谊、文化出海的很好抓手。”这是昨天现场,专家们的共识。在此前的进博会上,上海市“白玉兰纪念奖”获得者珊丽娜曾亮相上海非物质文化遗产专题展“非遗客厅”体验区,现场展示盘扣制作技艺,吸引了众多与会嘉宾驻足观赏。“各种中国传统文化与现代时尚元素生动地跃于小小盘扣上,当时许多外国嘉宾感到新奇,不少人还跟着我体验了盘扣制作。”她也多次在国际舞台见证过中国文化的吸引力:“海外的一次时装周,我当时带了50多件旗袍,一件都没有带回来,在现场全部被抢购一空;我身上现在戴的香囊项链,日本一家公司一口气跟我定了100个。关键我们是要把信息传递出去,只要把信息传递出去一定有人找我们。”“老字号的出圈,讲到底是文化自信,很多年轻人,他们对自己整个国家文化是非常的自豪。”胡俊杰说哪些能够传承、哪些能够出海,他认为关键是将老字号与生活需求关联。“豫园有‘东方生活美学’的战略概念,我们在东方美学上又加了两个字——生活,要把老字号传递下去不能简单是文化,一定要融入我们生活各方各面。”“童年大白兔”,今年正计划出海。选择了是中秋佳节这个时间节点。围绕节庆活动,把中国品牌带到海外,把中国品牌背后深层次文化价值带给海外,让海外消费者感受到这是中国品牌。相关负责人沈勤峰说,大白兔核心诉求是快乐,是分享,因为中秋节在全球海外大家都有这样一种情结在,我们可以跟当地做一些品牌的扩展活动。

老字号如何走得出、走得稳?

昨天现场,珊丽娜基于自身的经历,也发现海外对老字号有需求,但可能因为没有信息来源无法供需对接。“能不能有个目录进行信息对接,将小而散,碎片化的形成整体扩大影响力?”黄浦区统战部相关负责人当场回应,目录要做,同时,还将推一批项目,比如结合一些外交活动,或者一些重要的时间节点,合作将更多老字号推向海外;多搭一些平台,这个平台可以是多角度、多元化的,可以推动更多海内外创新创业的人才,比如说设计宣传等,一起来为文化出海、老字号出海贡献资源和专业力量,也可以引入更多的战略投资者。

此外,现场相关负责人也建议,是不是可以建一支队伍,“因为文化出海是非常专业的一项工作,出席会议的大家恰恰代表了各个方面,是不是可以把这支队伍建大、建强?这样子一个非常有实力的团队合作,让老字号走得出、走得稳。”与此同时,一些鼓励政策也很重要。“其实这个政策可以是多元化的,针对出海企业有政策,针对我们发挥积极作用侨胞侨团也有相关政策,针对参与推介、包括出海活动外商是不是也可以有一些政策,从而营造更好的环境和氛围。”

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